Natuurlijkheid
De beste natuurlijke ingrediënten
Sinds we 12 jaar geleden onze chocoladefabriek openden, is de natuur de belangrijkste bondgenoot en een groot onderdeel van het Simply®-DNA geweest. En het is precies de liefde voor natuurlijke ingrediënten die ons heeft geïnspireerd tot de slogan "It's all natural." Een natuurlijke chocoladebeleving die in elke hap van onze chocolade tot uiting komt.
Als we zeggen ‘All Natural’, betekent dat dat we het allerbeste uit de natuur gebruiken en kunstmatige toevoegingen zoveel mogelijk vermijden. We zijn erg kieskeurig – sommigen zouden zeggen nerdy – als het om onze grondstoffen gaat. We kiezen liever de omweg dan de kortste weg en besteden veel tijd aan het vinden van de juiste natuurlijke ingrediënten voor de ontwikkeling van onze recepten. We willen speltvlokken met precies de juiste knapperigheid, we hebben ons eigen recept voor marsepein en onze karamel is gemaakt van honing, suiker en boter – meer niet. En we weten dat het werkt.
Prijswinnende smaakcombinaties
Chocolade is onze passie en smaak betekent alles voor ons. Daarom zijn we er zo trots op en blij mee dat professionele smaakexperts ons door de jaren heen meerdere prijzen hebben toegekend. Natuurlijk zijn we hoe dan ook dol op onze heerlijke chocoladerepen, maar als anderen je ‘kinderen’ prijzen, verwarmt dat ons hart.
Simply® Crispy Carrie, Simply® Grainy Billy en Simply® Sixpack Sally hebben onder andere mooie medailles gewonnen bij de Great Taste Awards, een erkende benchmark voor premium voedingsmiddelen en dranken – sommigen noemen het de ‘Oscars van de gastronomie’.
Simply® Persian Perry en Simply® Grainy Sue hebben ook een plek op het podium behaald bij de International Chocolate Awards, de enige volledig onafhankelijke wedstrijd ter wereld die uitmuntendheid in het maken van verfijnde chocolade erkent.
Kwaliteit, vakmanschap en passie
Chocolade is ons vakmanschap, en we zijn er dol op om ons erin te verdiepen en aandacht te besteden aan elk klein detail, zodat de kwaliteit altijd optimaal is. Daarom stellen we ook hoge eisen aan onze leveranciers van natuurlijke grondstoffen. We zullen nooit cacaobonen op het noordelijk halfrond kunnen verbouwen. De reis van cacaoboon tot kant-en-klare Simply®-reep is afhankelijk van goede samenwerkingspartners die ons de allerbeste chocolade, de heerlijkste Perzische zoethout, de zoetste verse dadels en de smaakvolste pinda’s kunnen leveren. We streven er altijd naar elke leverancier grondig en regelmatig te evalueren op het gebied van kwaliteit, MVO, kinderarbeid, documentatie, innovatie, prijs, levering en beschikbaarheid. Zo kunnen we ervoor zorgen dat alleen de beste natuurlijke ingrediënten in onze chocolade terechtkomen.
Geproduceerd door gepassioneerde chocolatiers
Sommige dingen veranderen nooit. Hier in de fabriek mengen we onze chocolademelanges nog altijd met zorg en toewijding. We wegen elk afzonderlijk ingrediënt nauwkeurig af in kleine schaaltjes – niet te veel, niet te weinig. Waarom? Omdat we vinden dat we de juiste balans tussen natuurlijke ingrediënten en premium chocolade beter kunnen treffen wanneer we controle hebben over het proces en oog hebben voor de details – in plaats van simpelweg op een knop te drukken. We zijn detailgericht, perfectionistisch en doen ons uiterste best. En we geloven dat onze productiemethode bijdraagt aan de eenvoudige, authentieke en natuurlijke ervaring waar we elke dag naar streven.
Het ligt in onze natuur om verantwoordelijkheid te nemen
Onze ingrediënten zijn uiteraard ontzettend belangrijk voor ons, maar ‘All Natural’ betekent ook dat we ons bewust zijn van hoe we chocolade maken en van de verantwoordelijkheid die daarbij komt kijken. Lees meer over onze verantwoordelijkheden en concrete initiatieven op de pagina duurzaamheid.
